Untersuchungen zufolge behalten die Menschen die Farbe frischer Produkte intensiver in Erinnerung, als sie tatsächlich ist. Bei der Produktauswahl gehen die Verbraucherpräferenzen sogar noch weiter: Sie möchten eine Farbe, die noch intensiver ist als die, an die sie sich erinnern. Das richtige Lichtrezept kann die Präsentation optimieren und den Verkauf fördern.
Die Vorteile von FreshFood auf einen Blick
Die beste Präsentation
Qualität bewahren
Schlechte Beleuchtung beeinträchtigt die Qualität von Frischwaren. Mit dem richtigen Lichtrezept bleiben Lebensmittel länger frisch. Längere Haltbarkeit und weniger Abfall sind die Folge.
Lassen Sie unvergessliche Momente entstehen
Mit LED-Lichtrezepten für frische Lebensmittel verbessern Sie die Präsentation und Qualität Ihrer verderblichen Produkte und polieren das Image Ihrer Frischeabteilungen auf.
Was mit FreshFood LED-Lichtrezepten möglich ist
Die Verbraucher wissen aus Erfahrung, dass Lebensmittel, die gut aussehen, auch gut schmecken. Sehen Sie sich unsere LED-Lichtrezepte an, die Ihre frischen Lebensmittel ins beste Licht rücken und zugleich helfen, Abfall zu vermeiden.
Wunderschön geschnittenes Fleisch
Studien zufolge bevorzugen Kunden Fleisch in einer intensiven, gesättigten Farbe. Unsere LED-Leuchte FreshFood Rose wurde speziell für Einzelhändler und Fleischfachgeschäfte entwickelt. Sie betont die Rottöne von Fleisch und verlangsamt die Verfärbung. Das bedeutet weniger Abfall.
Die optimale Beleuchtung für frischen Fisch
Frische ist der Wachstumstreiber im Lebensmitteleinzelhandel. Das gilt für Fleisch oder Käse, Obst und Gemüse, Fisch und Meeresfrüchte gleichermaßen. Frische zieht die Kunden ins Geschäft. Je frischer die Lebensmittel aussehen, desto besser.
Obst und Gemüse
Die Frischeabteilung ist der Ort im Geschäft, an dem die Kundentreue gefestigt wird. Häufig ist sie der Hauptgrund für einen Besuch im Geschäft. Obst und Gemüse sind besonders anspruchsvoll, denn es handelt sich dabei quasi um lebendige Lebensmittel.
Reichhaltiger, sahniger Käse
Die Fette oxidieren, wenn Käse Licht ausgesetzt wird. Zuerst ändert sich das Aussehen und dann geht der Geschmack verloren. Unser FreshFood Lichtrezept Champagne sorgt für eine schöne Präsentation und bewahrt zugleich die Frische und Qualität dieser Köstlichkeit.
Perfekte Kartoffeln
Licht ist in erheblichem Maße dafür verantwortlich, dass Kartoffeln grün werden. Sachgemäß in der Dunkelheit gelagert, kommt es zu keiner Grünverfärbung. Das ist in einem Supermarkt natürlich nicht möglich. Unser Lichtrezept trägt dazu bei, dass Kartoffeln frisch bleiben.
Schönes Brot und Gebäck
Der Geruch von ofenfrischem Brot und Brötchen ist unvergleichlich. Beleuchtung kann sie noch ansprechender machen. Die LED-Leuchten FreshFood Champagne verleihen Brot ein knuspriges und appetitliches Escheinungsbild, dem niemand widerstehen kann.
Referenzprojekte
EDEKA Hamburg
EDEKA Hamburg steigert das Einkaufserlebnis mit LED-Beleuchtung, die von der Software Interact Retail gesteuert wird.